Categorieën

okt 13, 2022
| Algemeen | Evenementen 

Kerstavond zaterdag 24 december 2022

Unieke wijn & spijs beleving op deze bijzondere dag bij ons in Sotto Lounge

Ontvangst om 18:00 uur, aanvang diner 19:00 uur, einde diner omstreeks om 23:00 uur.

Sotto Lounge Ermelo navigatie

Navigeren naar Branderskamp Ermelo, parkeren op onze eigen parkeerplaats en aanbellen bij de voordeur gelegen aan de straatkant, met de trap of lift naar de kelder waar u door ons ontvangen wordt.

Slechts nog 5 van de 6 tafels beschikbaar, wees er snel bij, vol is vol.

Leuk met het gezin, collega’s of als een zakelijke afsluiting van het jaar.

Luxe diner met prachtige wijnen van bekende huizen van mooie jaargangen.

Lees meer..

feb 14, 2021
| Algemeen 
Wil je niet naar Sotto Lounge komen, dan komt Sotto graag naar u!
Onze topchef Wilco van den Baar komt jouw woonkamer omtoveren tot de culinaire Sotto sfeer zoals je die gewend bent en je wordt compleet in de watten gelegd met mooie gerechten en topklasse wijnen.

Lees meer..

sep 1, 2020
| Algemeen | Evenementen 
Elk jaar organiseren we ons favoriete Barolo Truffel wijnmakersdiner. Het is altijd een groots succes. Reden om dat dit najaar weer te doen. Wijnproducent Cordero uit La Morra komt speciaal voor ons naar Nederland.
Bij zijn fantastische high end wijnen kookt Wilco een op sterrenniveau 4 gangen truffel diner.

Lees meer..

dec 2, 2016
| Algemeen 
Vergader- en trainingsmogelijkheden voor uw bedrijf
Tot in de puntjes verzorgd op de unieke locatie van SOTTO Wijnkelders en Proeflounge!

Uw Chefkok Thuis wordt gerund door Chefkok Wilco van den Baar. Na een lange carrière in de top gastronomie in Nederland en het buitenland, heeft Wilco enkele jaren geleden besloten om voor zichzelf te gaan beginnen als Chefkok aan huis.
Met zijn kennis en ervaring die hij heeft opgedaan in diverse (1, 2 en 3) sterrenrestaurants, kan hij u thuis, op locatie of op de zaak laten genieten van een hoogwaardig gastronomische ervaring.

Lees meer..