Welkom bij Sotto

Wij heten u van harte welkom op de website van “Sotto”. “Sotto” is een proeflokaal dat ontstaan is uit de passie voor wijn en gastronomie.

“Sotto” biedt u naast exclusieve privé wijnkluizen, een professioneel geoutilleerde keuken en een sfeervolle ruimte die haar gasten een scala aan mogelijkheden biedt op het gebied van vergaderingen, proeverijen, ontvangsten en presentaties.

“Sotto” is een onderdeel van Wijnkoperij Agneau B.V. en is gevestigd in de kelder van “Het Huis” gelegen aan de Stationsstraat 4 te Ermelo.

Graag nodigen wij u uit voor een persoonlijke rondleiding waarbij wij de diverse mogelijkheden die “Sotto” u te bieden heeft graag toelichten.

Evenementen

mrt 17, 2020
| Algemeen | Evenementen 

Vanwege de Corona Crisis en het sluiten van de horeca bied ik tijdelijk de mogelijkheid heerlijke maaltijden af te halen.

Menu af te halen op elke donderdag, vrijdag en zaterdag.

Onderstaand menu is voor donderdag 2, vrijdag 3 en zaterdag 4 april.

Uiteraard koken we voor de liefhebber vegetarisch.

feb 28, 2020
| Algemeen | Evenementen 

Zaterdagavond 28 maart stellen we twee getalenteerde wijnmakers met en geheel eigen stijl aan jullie voor: Dominic Schmitz en Frank Achenbach. Twee zeer verschillende stijlen, dit beloofd een mooie avond te worden.

U proeft de wijnen bij verschillende gerechten tijdens het speciaal door Winesom en ‘uwchefkokthuis’ georganiseerde Walking Dinner. U bent in de gelegenheid om meerdere wijnen te proeven bij de gerechtjes.

nov 27, 2019
| Algemeen | Evenementen 
Vrijdagavond 27 maart komt Markus Brauchle speciaal voor ons naar Nederland. Markus is de belangrijkste man bij Weingut Rieger want bepaald wat er in de kelder gebeurt. Hij weet alle details van de prachtige biodynamische wijnen van Weingut Rieger uit het Zuidelijkste stukje van Duitsland. Weingut Rieger ligt bijna tegen de Zwitserse grens aan. Deze avond proeven we al zijn beschikbare wijnen die prachtig combineren met gerechten. Een meer dan mooie avond die nog lang in uw herinnering zal blijven.