Categorieën

TERUG
feb 2, 2023
| Algemeen 

Wijn/spijs masterclass & diner vrijdagavond 28 april 2023

Wil jij leren hoe je de beste wijn/spijs combinatie maakt?
Bij welke wijn je wat moet klaarmaken?
En welke wijn past bij jouw favoriete gerecht?
Maar wil je ook gewoon vooral enorm genieten van de mooiste wijn/spijs combinaties van een topchef en topsommelier??

Dan wil je vrijdagavond 28 april niet missen!
Topsommelier Luc Linnenbank neemt jullie mee in de wondere wereld van wijn&spijs.
Onder het genot van een aperitief (en hapjes ;)) leren jullie de basis kennis over de mooiste wijn/spijs combinaties.
Vervolgens genieten we van een fantastisch 5 gangen diner met bij elke gang 2 wijncombinaties die juist wel of niet passen.
Met een bord vol kennis en een verzadigd gevoel eindigen we een sublieme avond.

Details:

Vrijdagavond 28 april

Aanvang: 18.30 Ontvangst met een aperitief en wat hapjes en korte inleiding op wijn/spijs.

19.00 uur Start van het 5 gangen diner met meerdere wijnen en uitleg over de combinaties.

22.00 uur koffie en afsluiting.

Inclusief aperitief, eten, wijnen, tafelwater en eventueel koffie/thee na afloop van het diner. €135,- all-in p.p.

Aanmelden: wilco@uwchefkokthuis.nl
Locatie
SOTTO Wijnkelders & Proeflounge, Stationsstraat 4 Ermelo (15 autominuten van Amersfoort, bij Harderwijk).
Parkeren: op onze eigen parkeerplaats grenzend aan Branderskamp, aanbellen bij de voordeur op wijnkoperij Agneau/Sotto Lounge, daarna met de trap of lift naar beneden naar onze prachtige lounge.